日本近代文学館 ✕ BUNDAN コラボレーションメニュー開始

現在、日本近代文学館にて展開されている、2015年度 春の企画展 『少年少女雑誌にみる近代』と『BUNDAN』のコラボレーションメニューを本日より開始致します。

 

提供期間は2015/6/13(土)までとなります。

 

内容は以下の2品となります。

 

【イトヨリ鯛の照り焼き定食】

(イトヨリ鯛の照り焼き、サラダ、ご飯、味噌汁)

 

単品 ¥1,200  ドリンクセット ¥1,400

 

《明治34年に博文館より創刊された教養雑誌「女学世界」。編集局員・大町桂月らの古典講義を載せ、智徳あわせ持つ女子をつくることを目的とした。その文献より鯛料理のレシピを抜粋し、BUNDAN風にアレンジしました。》

 

 

【玉子巻焼菓子とチョコレートプディング】

(苺のクレープ、チョコレートプディング)

 

単品 ¥1,000  ドリンクセット ¥1,200

 

《大正12年に大日本雄弁会講談社より創刊された児童雑誌「少女倶楽部」。感傷性、抒情性の色濃い少女小説を踏襲し、より現実化したりダイナミックにした〈おもしろくてためになる〉編集意図が成功した。その雑誌中に掲載された一般応募の料理レシピのうち2品を抜粋し、デザートプレートとして再現致しました。》

 

皆さま、是非足をお運びになってお召し上がり下さいませ。

 

 

展示紹介ページ

 

 

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